Разновидности роллов

Блюда японской кухни всегда отличались утонченностью вкусов и изысканностью блюд. Сегодня большой популярностью пользуется такое блюдо, как роллы, а разнообразные рецепты их приготовления дают возможность подобрать любимый вкус.

ВИДЫ РОЛЛОВ

• √С лососем – пожалуй, самый распространенный вариант по приготовлению и входящим в состав ингредиентам. При этом лосось очень ценен для здоровья человека, поскольку он позволяет обеспечить нужную для организма норму витаминов. При регулярном употреблении роллов с лососем организм человека поучает не только витамины, но и жирные кислоты. Кроме того, лосось способствует поднятию общего тонуса, что является еще одним фактором условием одновременно вкусной и полезной пищи.
• √С угрем – могут приготавливаться в различных вариантах, но особой популярностью пользуются их сочетания со специальным сыром и свежим огурцом.
• √С тунцом – также довольно популярны. Важно при их приготовлении особое внимание уделить проверки качества мяса.
• √С креветками – в качестве добавки к начинке в этом случае чаще всего используются сыр и икра. Такие роллы прекрасно сочетаются с имбирем и японским хреном, которые усиливают и насыщают вкус.

 

На эти и другие разновидности роллов можно заказать доставку суши в Новосибирске по акции.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление роллов по праву можно считать целым искусством. Каждая из разновидностей роллов несет в себе определенную вкусовую гамму. На протяжении многих лет опытными мастерами подбиралось оптимальное сочетание ингредиентов для разных роллов. Сегодня классические роллы приготавливаются не только за счет добавления мяса, риса и морепродуктов. С целью подчеркнуть вкус в роллы часто добавляют фрукты и овощи. Некоторые люди, не желающие пробовать морепродукты, обожают роллы с курицей, авокадо, огурцом. Вкус таких блюд получается достаточно интересным, особенно при употреблении с различными соусами, фруктовыми добавками.