12 фактов о суши

В тексте говорится о таком популярном японском блюде, как суши, о мало кому известных фактах касательно блюда и его происхождении. Затрагивается тема добавок к пище и об их полезных свойствах.

12 ФАКТОВ О СУШИ

С недавнего времени суши завоевали огромную популярность на территории России. Скорее всего, это благодаря тому, что блюдо содержит немало витаминов, полезных микроэлементов и иных веществ. Разумеется, все это достигается при условии, что для суши использовали лучшую рыбу, качественный рис и морские водоросли. Помимо основных ингредиентов блюдо подается с добавками, специями соусами, овощами и даже сухофруктами. Во многих ресторанах это блюдо пользуется спросом, но чтобы попробовать его можно заказать суши в Новосибирске. Доставка не занимает много времени.

ФАКТЫ

• √Родиной ошибочно считают Японию, однако на самом деле блюдо берет свое начало в Китае, где оно появилось еще в 7 веке.
• √Рецепты современных суши появились еще в начале 19 века.
• √В Японии уважают данное блюдо, так как оно в первую очередь ассоциируется с долголетием.
• √Изначально блюдо носило название суси.
• √В основном для суши используют тунец.
• √Ценители из Японии употребляют суши лишь в заведениях, расположенных близко к морю, так как там подают самую свежую рыбу.
• √В Японии считают, что готовить блюдо должны исключительно мужчины, связанно это с тем, что у женщин температура тела выше, а это, в свою очередь, может повлиять на вкус.
• √Для того чтобы оценить сразу несколько видов суши, нужно между приемами употреблять имбирь. Он перебьет любой вкус.
• √Мастером считают человека, прошедшего курс обучения в пять лет, из которых два года было выделено приготовлению риса, и три – рыбе.
• √Существует вид суши, где вместо рыбы используются насекомые. Конечно же такой вид не нашел широкого распространения.
• √Примерно 80% всего голубого тунца используют для приготовления суши.
• √Суши считают отличным средством для борьбы с депрессией.